フラワーズヴィラおこしかけ

「デイサービス　おこしかけ」美味しい情報

2012/11/17

１０月に皆で渋柿を剥いて、干し柿を造りました。「柿すだれ」とまではいきませんが、うまく風と陽があたり、雨に濡れない場所を見つけて干すこと半月あまり。時々つまみ食いもしながら、良い頃合いになったので皆で４日連続お茶請けにして楽しみました。程よく甘く大変好評でありました。来年もまた沢山つくろうと皆で話しました。